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Les épices

13 janvier 2020

Les épices sont présentes dans beaucoup de nos plats, mais connaissez-vous leurs bienfaits ?

 

Voici un petit récapitulatif des bonnes raisons de continuer à consommer des épices !
Cannelle :
• renforce le système immunitaire
• régule le taux de cholestérol
• antibactérienne
Cumin :
• réduit la fatigue
• apaise les troubles digestifs
• atténue les problèmes de peau
Cardamome :
• antiseptique
• soulage les douleurs des dents et gencives
Curcuma :
• apaise les douleurs articulaires
• soulage les troubles digestifs
• a des propriétés anticancer
Gingembre :
• riche en antioxydants
• soulage les nausées
• anti-inflammatoire
Piment :
 tonifiant
• action coupe-faim
• fortement antioxydant
Poivre :
• effet désinfectant et antalgique
• stimule l’appétit et la digestion
• agit contre les maux de gorge
Safran :
• antidépresseur naturel
• puissant antioxydant
• propriétés antiseptiques